Trái cây vừa có công dụng giải độc mát gan, tiêu hóa tốt; công dụng làm đẹp cũng rất tốt. Vào ngày hè nóng nực, bạn nên tăng cường bổ sung cho mình thật nhiều loại hoa quả
Nhiều người cứ cho rằng chế độ dinh dưỡng không liên quan đến việc giảm cân nhưng thực tế cho thấy chế độ dinh dưỡng chiếm 70% sự thành công trong quá trình giảm cân. Chính vì vậy, nhiều người tìm hiểu và kết luận rằng Eatclean là chế độ dinh dưỡng tốt, phù hợp với tất cả mọi người. Vậy, câu hỏi đặt ra “ Chế độ Eat clean là gì ?”, “ Để xây dựng thực đơn Eatclean cần có những phương pháp nào?”. Cùng Ecomama tìm kiếm câu trả lời ở bài viết dưới đây nhé !
1. Eatclean là gì ?
Chế độ ăn Eatclean là chế độ ăn uống với những thực phẩm ở dạng tươi sạch, gần gũi với tự nhiên, ít qua chế biến nhất có thể để nạp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết.
Thực hiện theo chế độ Eatclean thì việc sử dụng những thực phẩm tự nhiên, ít qua chế biến sẽ hạn chế lượng dầu mỡ, gia vị giúp cho lượng calo nạp vào ít hơn.
Khi thực hiện chế độ Eatclean sẽ đơn giản và dễ dàng hơn khi thực hiện chế độ giảm cân khác đồng thời đem lại độ an toàn và hiệu quả lâu dài. Tuy nhiên, vì bản chất của chế độ dinh dưỡng này là ít chế biến, ít gia vị nên khẩu vị ăn sẽ không được ngon và thời gian thực hiện sẽ kéo dài.
Bài viết liên quan:
- Các loại rau giúp giảm cân nhanh nhất
- 20 thực phẩm giảm cân an toàn, nhanh chóng và hiệu quả
- 11 thực phẩm bổ mắt, tăng cường thị lực mà bạn nên biết để bổ sung
2. Phương pháp xây dựng thực đơn Eatclean hiệu quả
Để thực hiện chế độ ăn Eatclean cần phải có những phương pháp xây dựng để mang lại hiệu quả cao nhất đồng thời cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
2.1 Phần calo nạp vào (calo in) ít hoặc bằng phần calo tiêu thụ (calo out)
Cơ chế giảm cân của hầu hết chế độ dinh dưỡng là phải cân đong đo đếm để cho lượng calo in ít hoặc bằng calo out có như vậy mới đạt hiệu quả cao trong quá trình giảm cân.
Khi lượng calo nạp vào mà hoạt động cơ thể không làm tiêu hao hết thì sẽ tích tụ lại tạo ra lượng mỡ nhất định trong cơ thể gây tăng cân. Do đó khi xây dựng hay thực hiện chế độ ăn Eatclean cần chú ý lượng calo in để không bị dư thừa.
2.2 Lựa chọn thực phẩm giàu chất xơ, protein và hạn chế tinh bột
Bổ sung vào thực đơn hằng ngày của mình với những thực phẩm tươi, trái cây tươi giúp cơ thể bổ sung các chất vitamin. Kết hợp với việc sử dụng các thực phẩm giàu protein như cá, thịt, trứng, sữa giúp bổ sung lượng protein tốt ngăn chặn lượng mỡ thừa hình thành. Bên cạnh đó, nên sử dụng gạo lứt hay ngũ cốc, yến mạch để cung cấp lượng tinh bột tốt cho cơ thể duy trì năng lượng đáp ứng đủ cho hoạt động mỗi ngày.
2.3 Chia từng bữa ăn nhỏ
Nếu cứ tuân theo 3 bữa/ ngày như bình thường, thì bạn sẽ ăn đủ ba bữa chính để có sức cho mọi hoạt động cho nên bạn sẽ ăn nhiều trong mỗi bữa. Do đó, ngoài 3 bữa chính thì bạn nên bổ sung những bữa phụ bằng những thực phẩm phù hợp. Như vậy, bạn sẽ không cần nạp quá nhiều thức ăn trong một bữa mà có thể ăn vừa đủ mà không lo thiếu sức hay không đủ chất dinh dưỡng.
2.4 Vận động thường xuyên
Ngoài chế độ dinh dưỡng, để đạt được hiệu quả bạn nên kết hợp vận động nhẹ nhàng với những bài tập đơn giản. Mỗi ngày chỉ 30p cho việc vận động bạn có thể giảm lượng mỡ đáng kể, đẩy nhanh quá trình giảm cân.
2.5 Uống nước đầy đủ
Nước là yếu tố không thể thiếu cho quá trình giảm cân. Mỗi ngày đủ tối thiểu 2 lít nước sẽ đảm bảo quá trình trao đổi chất diễn ra hiệu quả.
3. Gợi ý thực đơn giảm cân Eat clean trong 1 tuần
Thực đơn Eatclean gồm 6 ngày ăn 4 bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, lành mạnh, khoa học và giúp giảm cân hiệu quả.
Ngày 1: 1266kcal
Bữa sáng: 1 củ khoai lang vừa + 1 quả táo + ( 2 múi bưởi)
Bữa trưa: ½ bát cơm, 1 bát canh bí đao với đậu hũ non, 100gr ức gà áp chảo với rau củ
Bữa tối: 1 bát canh bí đao với đậu hũ non, 80gr ức gà áp chảo với rau củ
Bữa phụ: 1 hũ sữa chua không đường + 150gr dưa hấu
Ngày 2: 1316kcal
Bữa sáng: 1 bát cháo gạo lứt nấu với thịt bò và rau củ
Bữa trưa: ½ bát cơm, 1 bát canh rau mồng tơi nấu tôm, 2 con cá nục hấp
Bữa tối: 1 bát canh rau mồng tơi nấu tôm và 2 quả trứng luộc
Bữa phụ: 2 trái cam
Ngày 3: 1284kcal
Bữa sáng: 2 lát bánh mì đen + 2 quả trứng + ½ quả bơ
Bữa trưa: ½ bát cơm, 1 bát canh rau cải, 120gr nạc thăn luộc
Bữa tối: 1 ly sinh tố dâu chuối và sữa chua không đường
Bữa phụ: ½ trái bưởi và 1 bánh quy yến mạch
Ngày 4: 1324kcal
Bữa sáng: 1 quả trứng luộc + 1 hũ sữa chua + 2 trái kiwi
Bữa trưa: ½ bát cơm, 1 bát canh bí đỏ, 80gr ức gà xào cay, 1 dĩa salad cà chua
Bữa tối: 1 bát canh bí đỏ, 80gr ức gà xào cay
Bữa phụ: 100ml sữa tươi không đường và 30gr nho khô
Ngày 5: 1294kcal
Bữa sáng: 1 bát yến mạch ngâm sữa + 1 quả chuối
Bữa trưa: ½ bát cơm, 1 bát canh rong biển, 2 lát cá thu kho
Bữa tối: 1 dĩa salad dưa leo và tôm sốt mè
Bữa phụ: 1 hũ sữa chua không đường + 1 trái kiwi
Ngày 6: 1321kcal
Bữa sáng: 1 bát súp rau củ + 1 quả ổi
Bữa trưa: ½ bát cơm, 1 bát canh đậu hũ trứng giá cà chua, 100gr thịt bò xào cần tây
Bữa tối: 1 bát canh đậu hũ trứng giá cà chua, 70gr thịt bò xào cần tây
Bữa phụ: 1 bát trái cây thập cẩm
Thực đơn eatclean trên dựa trên tham khảo, tính toán số lượng calo phù hợp với tất cả mọi người. Còn một ngày trong tuần, bạn hoàn toàn có thể “ cheat day” ăn những món ăn bạn thích nhằm không gây áp lực lên chế độ ăn uống của mình.
4. Lợi ích khi thực hiện chế độ ăn Eatclean
Thực hiện chế độ dinh dưỡng theo thực đơn Eatclean đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, cụ thể như:
-
Bổ sung lượng vitamin và khoáng chất đầy đủ cho cơ thể.
-
Có sức khỏe tốt, dáng người thon gọn nhờ lượng mỡ thừa tiêu hao
-
Sử dụng những thực phẩm ít qua chế biến cải thiện được bệnh tim mạch
-
Cải thiện làn da
-
Phòng tránh những bệnh nguy hiểm như tiểu đường, ung thư, suy thận …
-
Tiết kiệm thời gian cho quá trình chế biến
5. Hướng dẫn các bước làm salad bổ sung cho thực đơn Eatclean
Trong thực đơn Eatclean của bạn, nếu không có món salad quả là một thiếu sót. Đây là món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, lượng calo thì thấp rất phù hợp với thực đơn Eatclean.
-
Bước quan trọng nhất trong chuẩn bị món Salad đó chính là khâu chuẩn bị nguyên liệu. Mà đặc biệt, nguyên liệu làm nên món Salad là thực phẩm rau củ, quả tươi nên sử dụng Máy rửa thực phẩm mang thương hiệu Ecomama phù hợp trong khâu chuẩn bị nguyên liệu. Sản phẩm giúp người tiêu dùng loại bỏ vi khuẩn và khử độc bằng công nghệ sóng siêu âm và công nghệ khử Ozone mang lại thực phẩm sạch tươi ngon và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Bạn có thể kết hợp các loại rau của quả tùy theo sở thích của bạn.
-
Sau khi chuẩn bị nguyên liệu xong, thì cho tất cả các nguyên liệu vào tô và cho nước sốt vào trộn.
Lưu ý: vì trong quá trình ăn kiêng thì bạn nên lựa chọn nước sốt ít calo như sốt bơ đậu phộng, sốt mè rang để kết hợp thêm tròn vị nhé !
-
Cuối cùng, cho ra đĩa và thưởng thức.
Sử dụng máy rửa thực phẩm đa năng Ecomama giúp các thực phẩm của bạn được tươi ngon và khi ăn đem đến sự an toàn cho sức khỏe bản thân và gia đình của mình.
Sở hữu thiết bị gia dụng của Ecomama không ngừng nâng cao chất lượng cuộc sống mà còn định hình được thói quen và lối sống sinh hoạt cho các thành viên trong gia đình.
Như vậy, với bài viết trên đây chúng ta đã tìm ra câu trả lời cho mình về chế độ Eatclean và nếu nhận thấy lượng mỡ thừa trong cơ thể mình quá nhiều hay tham khảo bài viết trên và thực hiện nhé. Chúc bạn sớm có một vóc dáng thon gọn và cơ thể khỏe mạnh!